Lisa Bergström
Matentusiast och hållbarhetsambassadör som brinner för att minska matsvinn. Delar kreativa recept och smarta tips för att ta tillvara på all mat i köket.
Artiklar av Lisa Bergström
Matsvinn i Sverige och vad du kan göra
Matsvinn i Sverige kostar miljarder årligen. Läs om orsaker, konsekvenser och praktiska tips för att minska matsvinnet hemma.
Så missförstår vi datummärkningen
Lär dig vad datummärkningen betyder och varför många missförstår den. Få svar på vanliga frågor om utgångsdatum och hållbarhet.
Vad kostar matsvinn egentligen för dig
Matsvinn kostar miljöer och pengar. Läs om de dolda kostnaderna och vad du kan göra för att slösa mindre mat hemma varje dag.
Smart förvaring som förlänger matens hållbarhet
Lär dig smart förvaring som håller maten färsk längre. Enkla tips för att minska matsvinn och spara pengar hemma.
Appar som hjälper dig rädda mat från soporna
Appar som hjälper dig rädda mat från att slösas. Läs om bästa apparna för att spara pengar och minska matsvinn idag.
Så enkelt blir det zero waste i vardagen
Lär dig hur du lever zero waste i vardagen. Enkla tips för att minska skräp, spara pengar och göra skillnad för miljön. Börja idag!
Hur skolor och kommuner minskar matsvinn
Lär dig hur skolor och kommuner minskar matsvinn effektivt. Praktiska tips för att spara mat, pengar och miljön. Läs vad som fungerar bäst.
De livsmedel som slängs oftast i Sverige
Vilka livsmedel slängs oftast? Läs om matsvinn hemma, varför det händer och enkla tips för att slösa mindre mat varje dag.
Varför slänger vi så mycket mat
Varför slänger vi så mycket mat? Läs om huvudorsakerna till matsvinn, enkla lösningar och hur du kan minska slöseri hemma.
Portioner som gör skillnad för din hälsa
Lär dig hur rätt portionsstorlekar hjälper dig nå dina mål. Praktiska tips för bättre hälsa och vikt. Portioner som gör skillnad börjar här.
Varför bufféer skapar mer matsvinn än andra servering
Bufféer bidrar till ökat matsvinn genom portionering och överproduktion. Lär dig hur detta påverkar miljön och ekonomin i restauranger.
Hur matsvinn påverkar klimatet och miljön
Matsvinn bidrar enormt till klimatförändringen. Läs hur mat som kastas påverkar miljön och vad du kan göra för att minska det.
Hur matjättarna bekämpar matsvinn
Matjättarna bekämpar svinn med nya tekniker och system. Läs hur de minskar matavfall och sparar resurser för en hållbar framtid.
Varför slösar vi så mycket mat
Varför slänger vi mat? Lär dig psykologin bakom matsvinn och få praktiska tips för att minska ditt slöseri hemma.
Vanliga misstag som leder till matsvinn
Lär dig vilka vanliga misstag som leder till matsvinn och hur du enkelt minskar matsvinnet hemma. Praktiska tips för att spara pengar.
Hur matsvinn påverkar din ekonomi
Matsvinn kostar din plånbok mer än du tror. Läs hur du sparar pengar genom att sluta slösa mat och planera smartare.
Äta hållbart utan att ändra allt
Lär dig hur du äter hållbart utan att behöva göra stora förändringar. Enkla tips som passar in i din vardag och hjälper både miljön och plånboken.
Varför restauranger slänger så mycket mat
Restauranger slänger stor del av maten varje dag. Läs varför detta sker och vad som kan göras för att minska matsvinn.
Smarta inköp som minskar svinn
Lär dig göra smarta inköp som minskar svinn i hemmet. Praktiska tips för att spara pengar och minska matslöseri med enkla strategier.
Så minskar du matsvinnet hemma
Lär dig enkla sätt att minska matsvinnet hemma. Praktiska tips som sparar pengar och hjälper miljön. Börja idag och minska ditt matsvinn.
Vad händer med matsvinn i svenska butiker
Matsvinn i butiker kostar miljoner varje år. Läs sanningen om vad som slängs, varför det händer och hur du kan göra skillnad.
Vad betyder bäst före egentligen
Vad bäst före egentligen betyder och varför det inte alltid är slutdatum. Läs hur du avgör om mat fortfarande är säker att äta.
Organisera kyl och frys för mindre matsvinn
Lär dig hur du organiserar kyl och frys för att minska matsvinn. Praktiska tips som sparar pengar och maten längre.